ECHTER THYMIAN - Bio Samen

 Echter Thymian ist sicherlich eines der vielseitigsten Kräuter, die ein Garten nur beherbergen kann - anders gesagt: Es gibt wenige Gründe, dem Kräutergarten dieses Gewächs vorzuenthalten, denn es ist winterhart, schmackhaft und wächst auf trockenen und nährstoffarmen Böden, solange er nur genügend Sonne bekommt.

Vor allem in der mediterranen Küche findet er breite Verwendung und gibt vielen Speisen ihr typisches Aroma. Er passt hervorragend zu Eintöpfen, Suppen, Fisch und Fleischgerichten. Er ist essentieller Bestandteil des Kräuterbündels Bouquet Garni, das in Suppen mitgekocht wird, da er auch bei längerem Kochen sein Aroma an die Speise abgibt und nicht verliert.

Thymian ist ebenfalls eine sehr alte Heilpflanze, die vor allem bei Erkrankungen der Atemwege zum Einsatz gebracht wird. Nahezu alle kommerziell erhältlichen Hustensäfte enthalten einen Anteil Thymian, da er schleim- und krampflösend wirkt und gleichzeitig durch seine antibiotischen Eigenschaften die Auslöser des Hustens bekämpft. Seine Blüten sind eine hervorragende Bienenweide.

Ausdauernder Halbstrauch. Winterhart.

• Aussaatzeit: Thymian lässt sich am besten von März bis Mai in Vorkultur im Haus aussäen. Eine Direksaat ins Freiland ist aber natürlich ab April ebenfalls möglich.
• Keimdauer: 14-28 Tage bei Temperaturen zwischen +18-22°C.
• Optimale Aussaattiefe: 0 cm. Die Samen sind Lichtkeimer. Deswegen die Samen nur auf die vorbereitete Erde streuen, leicht andrücken und gleichmäßig feucht halten. Eventuell dünn mit feinem Sand bestreuen als Schutz vor Trockenheit, Verschlemmen oder Fraß-Feinden.
• Pflanzabstand: 15 x 15 cm
• Standort: Liebt viel Sonne und durchlässige, eher trockene, nährstoffarme kalkhaltige Böden. Staunässe vermeiden.
• Pflege: Thymian benötigt kaum Pflege. Ältere Stauden können ab und zu ganz wenig Dünger vertragen.

Sorte: Thymus vulgaris Saatgut

Inhalt: ca. 1000 Echter Thymian Samen.